Colomba all'Albicocca
L’Albicocca del Vesuvio viene raccolta sulle falde del vulcano campano e con il suogusto dolce e il profumo intenso dona all’impasto della Colomba un sapore avvolgente einconfondibile, omaggiando così la Campania e i suoi frutti. Peso netto: 1kg - Shelf life: 40 giorni
Come gustarlo...
Vi suggeriamo di servire questo dolce a 28° circa, il calore renderà i profumi più intensi e la delicata morbidezza ancora più gradevole.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scheda Tecnica
Ingredienti: farina di frumento tipo “0”, albicocche del “Vesuvio” (29%), tuorlo d’uovo, burro (massa grassa del latte 82%), zucchero, lievito naturale (da frumento), pasta di arancia candita naturale (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta di limone candita naturale (scorze di limone 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), sale, miele di acacia,
malto d’orzo, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Dentificazione degli allergeni
• GLUTINE
• UOVO
• LATTE E DERIVATI
Valori Nutrizionali medi
per 100g di prodotto
Valore Energetico Kcal 454 Kj 1899
Proteine g 7,8
Carboidrati g 60,8
di cui: zuccheri g 41,2
Grassi totali g 20,0
di cui: acidi grassi saturi g 11,6
Altri parametri non obbligatoriamente in etichetta
utili al calcolo del valore energetico
Sale g 0,3
Fibra g 4,0
Durata del prodotto
I nostri Lievitati sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 50 giorni circa per assaporarne al meglio la fragranza.
